學校特別在學生出國前，安排了啟航典禮(圖中黃榮鵬校長)
自疫情發生以來，育達科大計約5位學生放棄海外留學夢。當日本自2022年3月1日起開放非觀光人士可辦理簽證入境，學校立即啟動輔導機制，除了配合日本政府相關規定協助入境及防疫流程，另協助同學申請教育部學海飛颺計畫等經費補助，以減輕學生海外生活之負，更由所屬科系進行學分確認，以確保學生修課及實習內容，能與科系專業對接，以符合學生畢業資格。
.學校特別在學生出國前安排了啟航座談
校長黃榮鵬特別在學生出國前，於日前安排了啟航典禮，會中提醒學生出國在外，要注意自身安全，多體驗國外的文化及生活，更特別準備了啟航禮物，包含酒精、口罩及維他命C，希望同學們都能隨時防疫及增強抵抗力。活動最後，更邀請本校首位交換學生，並於2020年取得日本名古屋產業大學博士學位之應用日語系許容瑜學姐，於線上進行日本交換學生計畫之心得分享，同學們皆專心聆聽，以吸取出國交流的經驗。
黃榮鵬校長(圖左)贈送日本北海道然別湖風水飯店實習應日系彭俊翔同學防疫包
育達科大應日系三年級學生劉董禛媛表示，學校與日本多所大學都有合作，過去聽學長姐分享留學經驗時，他就很嚮往去日本留學。很開心能獲選至日本札幌國際大學留學，他希望在日本學習這段期間，可以強化自己的語言能力，體驗日本文化，讓自己未來求職有更多發展。應日系大四的曾詩涵認為，雖然疫情讓出國留學產生變數，但他想要脫離舒適圈，到國外學習的想法一直沒有停止過，系上的老師也積極輔導想出國的學生準備申請。適逢日本開放留學生入境，他就決定把握機會到日本學習，增加自己國際視野，培育自己國際移動的能力。
黃榮鵬校長(圖左)贈送日本德島大學交換學生應日系林袖榆同學防疫包
校長黃榮鵬說，育達科大與國立德島大學、日本名古屋大學及札幌國際大學等學校締結姊妹校，提供交換留學、雙聯學制等到日本學習的機會，交換留學的部分，學生可申請前往一學期或一年，雙聯學制的合作採「2+2」模式，學生育達就讀兩年、到日本研修兩年，完成相關修業規定，就可以同時獲得兩所大學的畢業證書，就能擁有國外學歷，學歷與實習一氣呵成。
育達助學子一圓留學夢，師長親送學生赴日交換留學(圖中國際與兩岸交流中心陳娟玫主任)