育達科大黃榮鵬校長致詞
休閒創意學院侯致遠院長(右)聽取學生成果介紹
典禮後來賓師長與同學們合影
鎌倉聡老師指導同學製作富具特色之日本料理
另外,今年學校餐旅經營系海外實習成果豐碩,6月份大三同學也走出小格局,前往中國大陸崑山旅館企業見習,在2個月的企業實習中,體驗不同的民情風俗、環境氣候、交通等,讓學生跨出舒適圈,瞭解自己、體會競爭,建構自我實力,儲備翻轉的能量。
育達科大黃榮鵬校長(左2)、餐旅系黃秋菊主任(右1)、鎌倉聡老師(右2)與應日系郭秋梅老師(左1)合影
餐旅系106學年上學期比賽榮譽如次:
香港HKICC美食大獎烹飪比賽-銅質獎。
2017台灣美食展-金獎。
2017台南國際芒果節-第六名。
2017第一屆全國健康養生創意雞蛋烹飪競賽-第二名。
第一屆首府養生豆製品創意美味競賽-佳作。
農食藝術節-農食創意料理競賽-佳作3座(第四名到第六名)、最佳創意獎4座。
香港HKICC美食大獎烹飪比賽-銅質獎。
2017台灣美食展-金獎。
2017台南國際芒果節-第六名。
2017第一屆全國健康養生創意雞蛋烹飪競賽-第二名。
第一屆首府養生豆製品創意美味競賽-佳作。
農食藝術節-農食創意料理競賽-佳作3座(第四名到第六名)、最佳創意獎4座。
餐旅系同學成果豐碩,同學與獎狀、作品合影
活動結束後,餐旅系師生於實習專區合影。
活動結束後,餐旅系師生於實習專區合影。