廖玟雅同學積極學習，努力考取第一張乙級證照。
畢業於慈明高中的廖玟雅，進入本校前已有三張丙級證照，包括餐旅服務、「烘焙─麵包類」及中餐葷食。在育達科大求學兩年，繼續考取「丙級烘焙─西點蛋糕類」、「丙級中式麵食加工—酥油皮、糕漿皮類」，以及這次考取的乙級證照。喜歡西點烘焙的她，最希望能夠考取乙級烘焙證照，這也是她未來要繼續努力的目標。
廖玟雅是在吳仕文老師指導下準備考試，吳老師表示，「中式麵食加工—酥油皮、糕漿皮類」其實也算是在考烘焙技術，除了要很小心留意烤箱的溫度，食材份量的精準度也很重要，因為烘焙的過程變數很多，一不小心就會爆餡或是重量不足，在考場上還有時間限制及不能出錯的壓力，因此能夠通過考試，非常不容易。
廖玟雅表示，這項乙級考試一年也只有一次，要準備學科與術科，術科考試是現場抽題，六小時內要做出三樣點心，她這次的考題是蘇式椒鹽月餅、蒜蓉酥及台式椰蓉月餅，從一開始的計算秤料就要非常小心，然後要抓緊時間，在時間內做出數量、重量都合乎規定的成品，只要一個步驟有閃失，就很難通過考試。
雖然準備考試的過程非常辛苦，廖玟雅必須投入大量課餘時間，不斷熟練考題，不過最後能考到乙級證照，她非常開心，也覺得辛苦很有價值，為此，她也要特別感謝師長的指導。對於未來，廖玟雅說，她很喜歡西點烘焙，所以會朝這個方向努力，除了考取證照，她也會多參加競賽，甚至是挑戰國際比賽，繼續提升自己的能力。