廖玟雅同学积极学习，努力考取第一张乙级证照。
毕业于慈明高中的廖玟雅，进入本校前已有三张丙级证照，包括餐旅服务、「烘焙─面包类」及中餐荤食。在育达科大求学两年，继续考取「丙级烘焙─西点蛋糕类」、「丙级中式面食加工—酥油皮、糕浆皮类」，以及这次考取的乙级证照。喜欢西点烘焙的她，最希望能够考取乙级烘焙证照，这也是她未来要继续努力的目标。
廖玟雅是在吴仕文老师指导下准备考试，吴老师表示，「中式面食加工—酥油皮、糕浆皮类」其实也算是在考烘焙技术，除了要很小心留意烤箱的温度，食材份量的精准度也很重要，因为烘焙的过程变量很多，一不小心就会爆馅或是重量不足，在考场上还有时间限制及不能出错的压力，因此能够通过考试，非常不容易。
廖玟雅表示，这项乙级考试一年也只有一次，要准备学科与术科，术科考试是现场抽题，六小时内要做出三样点心，她这次的考题是苏式椒盐月饼、蒜蓉酥及台式椰蓉月饼，从一开始的计算秤料就要非常小心，然后要抓紧时间，在时间内做出数量、重量都合乎规定的成品，只要一个步骤有闪失，就很难通过考试。
虽然准备考试的过程非常辛苦，廖玟雅必须投入大量课馀时间，不断熟练考题，不过最后能考到乙级证照，她非常开心，也觉得辛苦很有价值，为此，她也要特别感谢师长的指导。对于未来，廖玟雅说，她很喜欢西点烘焙，所以会朝这个方向努力，除了考取证照，她也会多参加竞赛，甚至是挑战国际比赛，继续提升自己的能力。