育达科大

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育达科大过万圣节 邀请小朋友学做寿司

【本报讯】长年默默为在地弱势团体奉献爱心的育达科技大学餐旅经营系,为了让邻近的造桥国小附设幼儿园小朋友体验不一样的万圣节,餐旅系师生特地邀请日本寿司协会讲师本木美登里莅校,带领餐旅系同学一同教导小朋友做寿司,玩得不亦乐乎。
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餐旅系师生特地邀请日本寿司协会讲师本木美登里莅校,带领餐旅系同学一同教导小朋友做寿司。
  育达科技大学餐旅经营系主任黄秋菊表示,本次餐旅系同学参与公益有别于以往,是邀请造桥国小附设幼儿园小朋友,在万圣节前夕来到育达科大,在本木美登里寿司讲师以及餐旅系50位同学的带领下,一步一步地完成了自己亲手制作的造型寿司,对同学们来说除了向名师习得做寿司技巧外,也格外具有教育意义。
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造桥国小附设幼儿园小朋友,在餐旅系50位同学的带领下,一步一步地完成了自己亲手制作的造型寿司。
  30日在育达科大所举办的万圣节日式创意料理研习活动,30位造桥国小附设幼儿园小朋友们在老师的指导下,认真学做寿司,学方也提供丰盛食材料,小朋友吃着自己制作的寿司,不仅直呼好美味,也相当有成就感。
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