张德跃店长(中)、张宝香董事长(右)及曾圣文主任(左)与「智慧型咖啡手冲辅助机」及专利证书合影。
曾圣文主任与水之漾商行张德跃店长于民国103年获得经济部技术处「苗栗产业创新暨辅导计画」微型辅导计画补助，共同完成开发「智慧型咖啡手冲辅助机」，相关技术并取得「饮料手冲无段定位辅助装置」、「饮料手冲榫接辅助装置」、「饮料手冲轨道式辅助装置」等三项新型专利。
曾主任说，取得专利后，再获智慧财产价值创造计画补助，协助研发成品试量产商品化，对于研发团队来说是莫大的鼓励。他表示，该计画是经济部工业局与教育部合作辅导的专案，希望透过跨单位的接棒辅导，将潜力案源以「专案辅导」方式投入资源，加速学界发明创意具体化为市场商品。
张德跃店长则说，创新研发不是一个简单的过程，需要许多单位的协助，研发团队要特别感谢郭煌村总监，以及育达科大休管系、研发处、休创学院、总务处、会计室等单位的协助，让「智慧型咖啡手冲辅助机」能一步步迈向商品化之路，协助更多广大的手冲咖啡爱好者，精准地冲出优质精品咖啡。
曾圣文主任指出，休管系基于「深耕苗栗，合作共荣，回馈乡里」的理念，积极与在地观光餐旅产业进行产学合作，研发团队长期与水之漾商行张宝香董事长、张德跃店长培养良好的合作默契，并在苗栗产业创新推动中心郭煌村总监、陈高隽先生及本校创新创业辅导暨育成中心林裕富主任的指导与协助下，以「智慧型咖啡手冲辅助机」缴出亮眼的成绩单。
曾主任也提到，休管系与休閒专业培训暨辅导中心竭诚欢迎苗栗在地厂商，若在观光休閒领域有技术开发与服务品质的需求，请不吝与休管系休閒专业培训暨辅导中心联络，电话是037-651188转分机5571~5573。
休閒事业管理系欢迎优秀青年加入休管系「休閒餐饮组」，成为手冲精品咖啡达人。