育达科技大学休閒运动管理系陈淑贞主任执教鞭逾22年，在就读台北育达商职高二时即勇夺1986年第八届世界杯空手道锦标赛团体型金牌，一路在育达教育体系受到创办人王广亚博士栽培，由专任讲师兼体育组长至接任系主任后，以教学实务研究升等教授，能在学术地位中更上一层楼，给其他老师及同学们树立了良好典范。
创办人王广亚博士(图左)与陈淑贞教授(图右)在就读台北育达商职高二时勇夺世界杯空手道锦标金牌合照
休运系主任 陈淑贞教授表示，感恩创办人王广亚博士的知遇之恩，成就现在的我，也丰富我的一生，对创办人的教导与栽培永远铭感在心中。升等教授是责任的加重，期许自己能在教学上更加精进。在课程教学中以引导学生透过思考、再提问，然后认真反思体会，同时为提升学生专业实务能力，课程教学内容以实务导向教学设计为主，强调「做中学」，且将就业专业能力与业界客制化服务概念融入课程中，以提升学生就业竞争力，毕业后选择休閒运动相关工作，并能学以致用地运用于健身运动指导中，一直是自我努力的目标。目前随着高等教育的扩张，过量教育或学用不一的问题渐渐浮现，教师应思考如何缩短学用落差，以帮助学生毕业后，顺利找到适合自己专业的工作。
王育文董事长(图左)勉励休运系陈淑贞主任甫荣升教授(图右)再接再厉
育达科大黄荣鹏校长指出，育达科大推动教学实践研究计画成果优异，学校在教师多元升等制度中，已有多位教师以教学实务成果升等。其中休閒运动管理系陈淑贞主任108年以「创新实践高龄功能性体适能促进服务学习内涵课程之成效探讨」案，荣获教育部获选为「绩优」教学实践研究计画案，升等教授真是实至名归。
休运系主任陈淑贞教授(图中)认真上课情形