【本报讯】大四企业实习半年，是每位休閒事业管理系(所)同学在大学生涯中最难得与难忘的宝贵经验，家住桃园的休管系徐意婷同学，选择了南桃园第一家五星级观光饭店-古华花园饭店（HOTEL KUVA CHATEAU）房务部，做为在观光产业职涯发展的起点，也是培育其五星级服务能力的开始。
徐意婷同学在实习中培养自己的五星级服务能力。
古华花园饭店是桃园中坜市的首座观光旅馆，硬件设施以「『古』风雅致、『华』范尊荣」为经营蓝本，拥有243间客房，前有2万坪光明运动公园，紧邻中坜观光夜市、SOGO百货商圈、中坜站前商圈，于2012年获得交通部观光局认证五星级观光饭店。
该饭店的服务理念是「『以客为尊、以心为本』的5.1星级服务」，并要求员工坚持在每一个服务细节上，用心多一点，贴心多一点，专业多一点，礼貌多一点，亲切多一点，温馨多一点，热心多一点，微笑多一点。因此，休管系选择与古华花园饭店进行长期的企业实习合作，希望家住桃园地区的休管系学子们能够「念书时在家乡实习，毕业后在家乡就业」。
徐意婷同学原本是个内向害羞的女孩，在进入古华花园饭店房务部实习之后，从基础的整床、备品、清洁、客户应对…等基础技能学起，将在学校学得的餐服技术、旅馆管理等知识融入实务工作中，一点一滴地培养自己五星级的客房服务能力。
张淑芳副理(右二)、冯妍安副理(左一)、曾圣文助理教授(右一)、徐意婷同学(左二)在古华花园饭店开心合影。
徐同学表示，在实习的过程中，很感谢古华的主管们很有耐心地教导每一项细节，同时，和本国/外国客人应对的过程中，一方面让自己变得更外向活泼，一方面更能督促自己加强外语沟通能力，实习的经验真的学到很多，也希望自己未来能继续在旅馆业工作。
古华花园饭店的行政管理部张淑芳人资副理、冯妍安副理皆表示，很高兴与育达科大休管系长期进行实习合作，休管系的同学们在业界的表现值得肯定，优质的实习人力为饭店永续经营带来相当的贡献，希望休管系实习同学们毕业之后，都能留在古华继续为海内外旅客提供五星级的服务！
徐意婷同学在客房中将床单整理到最完美。