左起餐旅系杨雯如老师、黄怡文、杨婕铃、陈羽芹同学及黄家洋老师
本校餐旅经营系同学在系上黄家洋老师的指导下，带领两组大一同学参加「好客好福气」客庄料理大PK竞赛，其中由黄怡文、杨婕铃及陈羽芹同学所组成的「福气有馀」队果然如其队名，凭借着精湛的厨艺、灵活运用福菜特色及满满福气，一举以「鲜蔬鱼排佐福菜酱」夺下学生组的第一名，为校争光！
大一的餐旅系黄怡文等同学所完成的作品
指导老师黄家洋老师表示学生为了这次的竞赛无不卯足全力练习，不管是竞赛主题「福菜」的运用或是整体的摆盘，都是学生利用课馀时间努力练习出来的成果，对于学生的努力系上甚至学校皆给予高度的肯定！也对于学生所争取到的荣耀感到无比光荣！
参加校外各项竞赛，不但能累积实战经验，更可认识更多业界老师及志同道合伙伴